絶品自家製ほうじ茶ラテの作り方【かんたん5ステップ】

皆さまこんにちは。

茶葉をプレゼントで頂くものの
淹れるのが面倒でそのままに・・・
なんてこと、ありませんか？

頂き物ということは、
美味しいお茶のはずなので
とてももったいないですよね。

そんな、家の棚で眠っている
ほうじ茶がある方は必見！

今日は絶品自家製ほうじ茶ラテの
作り方をご紹介させて頂きます☺️

自家製ほうじ茶ラテ

自家製ほうじ茶ラテの材料（カップたっぷり2杯分）

• ほうじ茶の茶葉　大さじ6
• 水　140ml
• 牛乳　400ml
• 砂糖　大さじ2（きび砂糖や蜂蜜がおすすめ）

このレシピだと少し甘め寄りなので
砂糖の量は好みで調整してください😊

砂糖の代わりに蜂蜜を使うのもおすすめ！

自家製ほうじ茶ラテの作り方 【簡単5ステップ】

①鍋に水を入れたら弱火にかけて、
　温まったら茶葉を一気に入れる👇

②沸騰させないようにかき混ぜながら
　茶葉が開くのを待つ。

③鍋肌がフツフツとしてきたら
　牛乳を入れ弱火で5分以上温める👇

④再度、鍋肌がフツフツしてきたら
　砂糖を入れ、溶かす。

　私はいつも砂糖の代わりに

　蜂蜜を入れています👇

⑤火を止めたら出来上がり！

飲むときは茶こしをつかって
カップに注いでください☕

私はKINTOのポットに移し替えてから
カップに注いでいます👇

淹れたての自家製ほうじ茶ラテは
香り高くて最高に美味しいです！

良いほうじ茶の茶葉で作ると
さらに美味しいですよー。

もちろん、あまり物でも美味しいので
茶葉が家に余っている方は
チャレンジしてみてください👍

この時は、前に紹介した「大福茶」で
残っていたくきほうじ茶の茶葉を使用。

葉のほうじ茶よりしっかりとした甘みを感じる
美味しいほうじ茶ラテになりました👏

もったいないとは思うのですが
次回は一保堂の「極上ほうじ茶」を使って
ほうじ茶ラテを作ってみたいです🥰

コロナが収束したら
京都に行って一保堂のお茶飲みたいな…

おうち時間が長い今、
ゆっくりお茶を淹れて心穏やかな
時間を過ごしたいですよね。

そんな時はこの自家製ほうじ茶ラテを
思い出して作ってみてください😊

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