プチギフトや自分へのご褒美に！美容と健康に効くH&Fプレミアムルイボスティー詰合せ

皆さまこんにちは。

1,000円前後でちょっと気の利いたギフトを
プレゼントしたいシチュエーション、時々ありませんか？

1,000円前後だとお菓子を選ぶ方が多いかもしれませんが
私がよく利用するのが「H&F BELX」のルイボスティーアソート。

H&Fはノンカフェインのルイボスティーをベースに
様々なフレーバーを楽しめるのが特徴。

また、様々な種類のルイボスティーが入っているアソートは
おしゃれなパッケージで老若男女問わず喜んで頂けるギフトです👇

お茶なので賞味期限が長く、重量も軽いので、
プチギフト選びに悩んだ時はぜひ活用してみてください👍

H&F BELF プレミアムルイボスティーティーバッグアソート

H&F BELF プレミアムルイボスティーティーバッグアソートの内容

こちらが、H&Fのルイボスティーアソート👇
映えるおしゃれなパッケージですよね🥰

H&F BELF プレミアムルイボスティーティーバッグアソート
1,404円(本体価格:1,300円)

 見た目だけではなく、H&Fのルイボスティーはとても香り高く、
しかもどのフレーバーも美味しいです。

こちらのアソートには10種類のルイボスティーが入っています。

• プレミアム　ピュアルイボスティー 1.5g
• プレミアム　グリーンルイボスティー 1.5g
• プレミアム　ハニーブッシュ&ルイボスティー 1.5g
• プレミアムフレーバー　アールグレイシトラス 1.5g
• プレミアムフレーバー　ブリスフルブラックカラント 1.5g
• プレミアムフレーバー　アーモンドクリーム 1.5g
• プレミアムフレーバー　ピーチ 1.5g
• プレミアムハーバル　ラズベリーリーフ 1.5g
• プレミアムハーバル　スーパーフルーツ 1.5g
• プレミアムウェルネス　スリーピータイム 1.5g

説明書が入っており、どんな味なのか詳しく記載されています。

色々なフレーバーを少しずつ試しながら
お気に入りを見つけるのは楽しいですよね🥰

H&F ルイボスティーの効果効能

ルイボスティーは嬉しい効能がたくさんあり
いいことづくしのお茶です👇

• ノンカフェイン（夜寝る前や妊娠・授乳中でもOK）
• ミネラル豊富（カルシウム、マグネシウムなど）
• アンチエイジング（抗酸化作用）
• 肌荒れ・アトピー（活性酵素除去・抗酸化作用）
• ノンカロリー（天然フレーバーで糖分ゼロ）
• 整腸作用（便秘解消、美容に◎）

これだけの効能があるルイボスティー、すごいですよね✨
もちろん、女性だけでなく男性にもおすすめです！

私は仕事中や休日の午後、夜ごはんを食べた後など
様々な時間帯に飲むのですが、いずれもよい気分転換になります。

H&F BELF プレミアムルイボスティー おすすめフレーバー

余談ではありますが、私のお気に入りベスト3はこちら👇

1. プレミアム　グリーンルイボスティー
2. プレミアムウェルネス　スリーピータイム
3. プレミアムフレーバー　ピーチ

グリーンルイボスティーはクセが無く
緑茶のような爽やかな香りで一番のおすすめ👍🍵

スリーピータイムは、カモミールの爽やかな香りに
甘いフルーツの香りが混ざり合い、リラックスしたいときや
眠る前におすすめ😪💤

ピーチは、ふんわりと漂うピーチの香りが最高に癒されます🍑
甘い香りなのに砂糖不使用、さっぱりとした味わいなのもポイント！

完全に私の好みの話にはなってしまいますが
ギフト選びに迷った時はぜひ参考にしてみてください🥰

H&F BELF プレミアムルイボスティーティーバッグアソート ギフト用

ギフトラッピングをお願いすると、
こんなおしゃれなオーガンジーの袋に入れてくれます👇✨

オーガンジーのラッピングはプラス30円、
すごく可愛いのでギフト利用の際はラッピングがおすすめ！

こんな可愛らしいラッピングにおしゃれなルイボスティーが
入っていたらテンション上がりますね🎁

お店は都内5店舗と横浜1店舗の合計6店舗(2021年1月11日現在)、
店内で試飲することが出来ます☕

お店が遠かったり外出が難しい今は
オンラインショップがオススメです👍

ちなみに、アソートセットは自分用に購入される方も多いのだとか。
初めての方はアソートセットが絶対におすすめですよ！

しかも、今ならH&Fアソートセットは送料無料！

家にいながら美味しいルイボスティーを
お取り寄せできるのは嬉しいですね。

自分用はもちろんギフトにもおすすめのH&F BELXのルイボスティー、
ぜひチェックしてみてくださいね✨

志麻さんレシピで混ぜて焼くだけ！簡単なのに本格的な味わいの「お手軽レモンケーキ」

皆さまこんにちは。

先日、NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」で
「タサン志麻おうちごはんスペシャル」が放送されました。

志麻さんらしい、手軽に作れる料理をたくさん紹介していて
その中から「お手軽レモンケーキ」を作ってみました。

お手軽レモンケーキ　タサン志麻

「オーブンいらずのローストビーフ」や「具だくさんスープ」
「らくらくフランス風グラタン」「あき時間で、鶏の赤ワイン煮」など
志麻さんらしいレシピがたくさん紹介された後、スイーツのレシピが登場。

「お手軽レモンケーキ」と「3分でできる、絶品チョコもち」の2品です。

キッチンを見たらちょうどレモン1個🍋とホットケーキミックス🥞が
あったので、「お手軽レモンケーキ」を作ることにしました。

お手軽レモンケーキのレシピ

お手軽レモンケーキの材料（2～3人分）はこちら👇

• ホットケーキミックス　１５０ｇ
• レモン汁　３０ｇ（一個分）
• バター　６０ｇ
• ハチミツ　３０ｇ
• 卵　１個

どの家にもストックしてありそうな材料ばかりで
スイーツのレシピを紹介してくれる志麻さん、すごいです・・・！

私は日清の「極もち」が大好きで、
パンケーキを焼くときは必ず「極もち」を使います🥞

もちもちに出来上がり、牛乳の代わりに豆乳で作ると優しい味わい。
作ったパンケーキを冷凍して解凍した時に美味しいのもポイント🥞

今回のようなお菓子作りにもオススメです👍

お手軽レモンケーキの作り方

作り方は材料を混ぜて焼くだけ、シンプルでとても簡単です👇

1. レンジまたは鍋でバターを溶かす。
2. ボウルにホットケーキミックスを入れ、
   残りの材料を全部入れて混ぜ、型に入れる。
   お好みで、輪切りのレモン（分量外、種は取り除く）をのせる。
3. １８０度に予熱したオーブンで３０分から４０分、
   レモンに焦げ目がつくくらいまで焼く。
4. 熱いうちに、表面にハチミツ（分量外）を塗る。

レシピには書いていないですが、大人が食べる時は
2.の時にすりおろしたレモンの皮を入れるといいですよ、と
言っていたので、レモンの皮をすりおろして入れてみました👍

こちらはオーブンに入れる前のお手軽レモンケ－キ👆

私の家はガスオーブンではなく電気オーブンなので、
40分と長めに焼きました。

お手軽レモンケーキ　食べてみました！

ケーキの甘い香りと、レモンの香りが部屋中に漂います🍋
初めて作りましたが、美味しそうに焼けました👏

オーブンで焼けたら、熱いうちに表面にはちみつを塗ります👆
上に飾ったレモンはすっぱいので、たっぷり塗るのがおすすめ🍋

ケーキの艶出しと言えば「ナパージュ」ですが作るのが面倒・・・
でもはちみつを使えば手軽だということに今回気付きました。

レモンとはちみつの相性はとても良いですよね。

冷めてから食べようと思ったのですが、
あまりにもよい香りに待ちきれず、すぐ食べてしまいました😅

レモン汁をたくさん入れたので、酸っぱすぎないかどうか
心配だったのですが、そんなことはまったくなかったです。

生地にすりおろしたレモンの皮を入れた為か、
レモンの風味や香りが濃厚で本格的な味です。

こんなに手軽に美味しいレモンケーキが作れることに驚き
志麻さんレシピの凄さを改めて感じました✨

以前ご紹介した「焼きりんご」「豆腐ドーナツ」も
絶品なのでぜひチェックしてみてくださいね👆

ごちそうさまでした😋

通常の2倍サイズ！プレゼントに喜ばれる横浜中華街「江戸清」の絶品ブタまんをお取り寄せ

皆さまこんにちは。

東京は緊急事態宣言が発令され、
家にいる時間がさらに増えた方も多いのではないでしょうか。

今日は、そんなおうち時間に楽しめる
美味しいブタまんとあんまんのお取り寄せをご紹介。

通常の肉まんの2倍の大きさで、
びっくりするくらいふかふかでもっちもちの生地に
肉汁たっぷりのあんがつまった江戸清(えどせい)の肉まんです！

江戸清の肉まん・あんまんをお取り寄せ！

横浜中華街で一番のおすすめは江戸清

私は地元が横浜中華街の近くなので、
江戸清は昔からよく通っているお気に入りの肉まん屋さん。

中華街の別のお店で中華まんを食べることもあるのですが
やはり江戸清が一番美味しいと思ってしまいます。

横浜中華街に来る知り合いから、
「どこの中華まんが一番美味しいの？」と聞かれたら
必ず江戸清と答えています👍

店舗は横浜にしかないので、
お取り寄せできるのはありがたいですね！

さっそく江戸清でお取り寄せ！プレゼントにおすすめの理由

今回は、「ブタまん詰め合わせ6個」と
「クルミ入り黒ゴマあんまん」1個を注文。

ブタまんをメインで食べたい気持ちもがありつつ、
あんまんも少し食べたいなーという気分だったので
こんな変わった注文の仕方になりました😅

好きな中華まんを必要な好きな数だけ買えるので
バラで注文できるのはありがたいですね✨

江戸清のブタまんとあんまんは冷凍で届きます。

パッケージも横浜中華街らしく豪華なので
贈り物にも最適ですよ🎁

そういえば・・・
ブタまん嫌いな人ってあまり聞いたことがないですよね😳

朝ごはんでも、お昼ごはんでも、夜ごはんでも、おやつでも、
食べる時間帯やシチュエーションを選ばないことも中華まんの魅力✨

今まで親戚や友人など様々な場面で
江戸清のブタまんをプレゼントする機会があったのですが
本当に喜んでもらえるので私も嬉しいです🎁

お祝いの時は紅白ブタまんがおすすめ👆 

江戸清のブタまんはここがすごい！

江戸清のブタまんを初めて見た人が必ず驚くポイントは大きさ！

なんと直径約11cm、高さ7cm、重さ250gというビッグサイズで
コンビニの中華まんの2倍サイズなのです😲

このずっしりとした重さと大きさが伝わるとよいのですが・・・

ビッグサイズゆえに解凍には時間が必要で、
食べる12時間前に冷蔵庫に移して解凍、蒸し器で20～25分蒸します。

もちろんレンジでも解凍できますが
蒸し器の方が断然美味しいですよ。

江戸清のブタまんは、国産豚肉をメインに、
キャベツやタケノコなど具材がたっぷり入っています。

しいたけが入っていないので、
しいたけ嫌いの方も安心してお召し上がりください👍

しいたけが入っていなくても全く問題ないくらい
お肉と野菜のだしがぎゅっと凝縮されていて美味しいです。

江戸清のブタまんを蒸してみました

蒸すときは、お湯が沸騰してからブタまんを置いて20～25分。
私はいつも20分蒸しますがちょうど良い感じに仕上がります😋

ブタまんを手のサイズと比較👆
本当に大きいんですよ～

江戸清のブタまん 実食！

いつもはそのままかぶりつくのですが、
ブログ用にカットしてみました👆✨

カットすると肉汁がじゅわ～っと溢れ出てくるので
カットしないで食べるのがオススメです😳💦

具材はもちろん美味しいのですが、
皮がしっとりきめ細やかで柔らかく絶品！！

もっちもちのふわふわのふかふかで
これ以上ないくらいの美味しさです✨

江戸清のブタまんを一度たべたら、
もう他の中華まんが食べられなくなりますよ🙄

江戸清はあんまんも絶品！ゴマ風味が効いた「クルミ入り黒ゴマあんまん」

ブタまんの陰に隠れがちな「あんまん」なのですが
実は江戸清のあんまんは絶品なのです👇

生地には胡麻がたっぷり練り込まれていて、
餡もこれ以上ないくらいの胡麻がぎっしり入っています！

ブタまんよりも重量がわずかに少ないですが、
サイズはやはり江戸清ならではの大きさですごい迫力です✨

解凍方法や蒸し時間はブタまんと同じ。
私は蒸し器で蒸すのがお気に入りです♨

つやつやの皮が本当に美味しそう・・・！

あんまんは、これ以上ないくらい濃厚なごま餡に
クルミが入っていて、良い食感のアクセントになっています。

餡子の色というよりは、黒ゴマの色味で真っ黒！

あんはねっとりとした食感で、胡麻の風味が濃く、
他にはないオリジナリティーのある「あんまん」です。

甘いのが好きな方はあんまんもぜひ食べてみてください☺

おうち時間が多い今、たまには家で美味しいものが食べたい！ と
思われている方には江戸清のブタまんがおすすめ！

お取り寄せのブタまんは冷凍保存できるので、
好きな時に食べられるのも嬉しいポイント。

ぜひチェックしてみてください😋

史上最高傑作カレー誕生！リュウジさんレシピ「至高のカレー」

皆さまこんにちは。

突然ですが、先日作ったカレーが過去最高に美味しかったので
ご紹介させてください！

材料費と手間暇かけて作ってきた今までのカレーって
何だったんだろう？と思わずにはいられないほどの
史上最高傑作カレーが生まれました✨

至高のカレー＠リュウジさん

史上最高傑作カレーが生まれたきっかけは、
SNSで投稿する「バズレシピ」で大人気のリュウジさん。

"ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ"で
「料理レシピ本大賞 in Japan」を2年連続入賞しています📖

簡単で美味しい料理が作れるので、
私は本も何冊か持っているほどの大ファン。

ある日、リュウジさんがTwitterでこちらのカレーを紹介していて
なんとなく作ってみようかな、と思ったのが作るきっかけでした。

そして作ってみたら思っていた以上に簡単、
そして食べてみたら思っていた100倍以上美味しかった😍

具は玉ねぎと豚肉（しかも安い切落し肉）だけ、
しかもほぼ煮込まないでOKな簡単カレーなのに！

高級な牛肉を入れてコトコト煮込んだカレーより
美味しいってどういうことなのでしょうか。。。

美味しすぎて食べているとき無言になるレベルです。

2日目は納豆トッピング。

カレーに納豆を入れるのは最初こそ抵抗がありましたが
美味しくてはまりました😋

納豆はリュウジさんの至高のカレーとも相性抜群なので
ぜひお試しください✨

私のお気に入りリュウジさんレシピ

カレー以外にもお気に入りのリュウジさんレシピは
たくさんありますが、特におすすめなのがこちら！

無限ゴボウから揚げ

こちらは、カットしたごぼうを調味液に30分漬けて
片栗粉をつけて揚げるだけ🍳

よくおやつに作るのですが、「無限ゴボウ」という料理名の通り、
食べる手が止まらないくらい美味しいです😍

マヨに七味をすこしかけて、
それをゴボウにつけながら食べるのがお気に入り👍

無限ニンジンマヨサラダ

こちらも簡単なのに美味しい、お気に入りレシピ。

せん切りにしたニンジンにハムと調味料を
和えただけなのですが箸が止まらない美味しさ！

ニンジンを生でモリモリ食べられる味付けなので
栄養満点なのも大きなポイント🥕

「無限ゴボウから揚げ」と「無限ニンジンマヨサラダ」の
レシピは”バズレシピ ベジ飯編”に掲載されています👆

ぜひチェックしてみてください📖

無病息災祈願！お正月に飲むお茶「大福茶」を初体験

皆さまこんにちは。

30年以上生きてきて2021年に初体験したこと、
そのひとつめは「大福茶」を飲むことでした。

先月、GINZA SIXの中村藤吉へ行ったときに売店で見つけました。

「大福茶」というお茶の存在さえ知らなかった無知な私ですが、
大福茶とはその年の無病息災を祈願して頂くお茶なのだそうです。

玄米茶だったり、煎茶だったり、ほうじ茶だったり、
お茶屋さんによって、大福茶のお茶の種類は様々なのだそう。

私が購入した中村藤吉の大福茶は、ほうじ茶でした。

特徴的だったのは、梅干しと昆布が入っていること👆

お茶に入れたらどんな風味になるのか・・・
全然想像がつきません！

まずは、普通にほうじ茶を淹れます。
中村藤吉のほうじ茶、とても良い香りです・・・

茶葉からお茶を淹れる時は、KINTOのポットを使用します。
底が広いデザインなので、茶葉がよくひらき美味しいお茶になります。

お茶を淹れ、そこに梅干しと昆布を入れてみました👇

飲んでみたら、なんともいえない不思議な風味🍵

ほうじ茶と梅、昆布に一体感が生まれているかと言われると
そうでもない気がしますが、有難い気持ちがします。

時間を置いたら梅の風味が主張しすぎて
少し飲みづらかったかな・・・

コップは、お茶の色がよく見えるKINTOのカップ。
お気に入りです🥰

梅と昆布が入っていない大福茶もあるようなので
来年からはそちらにしようかなと思います🍵

大福茶を頂いて改めて感じたのは、新年を迎え、自宅でゆっくり
お茶を頂ける時間をもてることはしあわせだということ。

健康で過ごせる日々に感謝して一年を過ごそうと
思ったお正月でした🎍

志麻さんレシピで簡単！ワンランク上の贅沢「焼きりんご」

皆さまこんにちは。

休日に少しおなかが空いて、何か甘いものが食べたい・・・
と思う時ありませんか？

そんな時にお菓子を食べるのも良いですが、
おすすめなのが「焼きりんご」🍎🍏

満腹感あり、栄養あり、さらに簡単にできる最高のおやつなのです。

ちょうど林檎が美味しい季節の今、
おすすめのおやつです🥰

 「志麻さんの気軽に作れる極上おやつ」焼きりんご

家にりんごがあるけれど、むいてそのまま食べるだけ・・・

そんな方におすすめなのが、
りんごが一気に贅沢なスイーツになる「焼きりんご」。

私自身、焼きりんごが好きで昔からよく作っていたのですが、今回は
「志麻さんの気軽に作れる極上おやつ」のレシピで作ってみました。

こちらの本は、定番のスイーツを簡単手軽に作れるように
志麻さんがアレンジされており、スイーツ作るのなんて面倒！
という気持ちを一切起こさせない奇跡のレシピ本となっています。 

先日ご紹介させて頂いた、手作り豆腐ドーナツのレシピも
この本に掲載されています。

焼き林檎は、りんごを横半分にカットし、
バター、グラニュー糖、シナモンをかけて
オーブンでじっくり焼きます。

オーブンで焼いたあとはこんなかんじ👆

このあと、フライパンにりんごを移し
表面（断面）をキャラメリゼします。 

強火で一気に表面を焼き付けます。
香ばしい良い匂いがキッチン中に広がります🥰

りんごからも水分が出てくるので、少し時間がかかります。
水分がトロトロになってきたら、ひっくり返します👇

いい色にキャラメリゼできました！

今まではオーブンだけで焼きりんごを作っていましたが、
フライパンでキャラメリゼするとスイーツ感が増しますね👍

最後は器に入れて出来上がり✨

食べてみたら、りんごの果肉がとろとろで、
キャラメリゼされた香ばしい匂いと林檎の風味が一体となって
とても美味しかったです🍎🍏

冷蔵庫で眠っているりんごがある方は、
簡単手軽な絶品スイーツにしてみてはいかがでしょうか？

詳しい作り方は「志麻さんの気軽に作れる極上おやつ」で
チェックしてみてください🥰

栄養満点ケールサラダを自宅で！手軽に作れて美味しい「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」

皆さまこんにちは。

先日、Oisixおためしセットのご紹介をさせて頂きましたが
その中に入っていた「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」が
とても美味しかったのであらためてご紹介させて頂きます🥬

Oisixたっぷりケールのチーズナッツサラダ

ケールは青汁の原料として知られており栄養価の高い野菜。

食べる前は、苦みの強いケールを生で食べて美味しいのかどうか
疑問でした・・・

キットは、たっぷり入ったケールの他に、ラディッシュ、チーズ、
ドレッシング、スライスアーモンドがセットになっています。

自分で準備するものはひとつもありません！

瑞々しくて、とてもきれいなケールです。
袋から出してみたら、とても柔らかい葉で香りも穏やか。

ケールとラディッシュをカットして、ドレッシング、チーズ、
アーモンドと和えたらあっという間に出来上がり！

食べてみたらとても美味しくて、止まりません！
これがあの苦いケール？と驚きです👀

玉ねぎドレッシングもコクがあって美味しく、
チーズやアーモンドとの相性も抜群🧀

チーズやナッツのトッピングでさらに栄養価が高まるのは
嬉しいポイントです✨

ボリュームもあるので豪華な一品になりますし、
これはリピート確実です👍

美味しいサラダを家で食べれられるのって幸せですよね😊

たっぷりケールのチーズナッツサラダは
Oisixの看板商品のひとつとのことで
「Oisixおためしセット」に入っていることが多いです👇

ぜひ家で栄養満点で美味しいサラダを
召し上がってみてください✨

リピート必至！本格もつ鍋を自宅で手軽に味わえる「博多若杉」の絶品牛もつ鍋セット

皆さまこんにちは。

コロナ感染者は増加の一途をたどり、
2度目の緊急事態宣言発令となりました。

これから家にいる時間が増えることになりそうですが、
家にいる時こそ楽しみたいのがお取り寄せグルメです🎁

先日、お取り寄せ特集として「Oisix」をご紹介させて頂きましたが、
今回も私自身が実際に食べてその美味しさに驚いた、
博多若杉の絶品もつ鍋をご紹介させて頂きます🍲

楽天ランキング1位！博多若杉 絶品もつ鍋

博多若杉のもつ鍋とは

冬になると特に食べたくなるもつ鍋。

もつ鍋の美味しいお店はたくさんあるけれど、
このコロナ禍になるべく外食は避けたい・・・

お取り寄せで美味しそうなもつ鍋はないかなぁと
調べて見つけたのが「博多若杉」のもつ鍋。

博多若杉は博多で昭和56年創業、水炊きともつ鍋の専門店。

楽天では「楽天ショップオブザイヤー」など
数々の賞を受賞している有名店です。

美味しいモツはスーパーではなかなか手に入らないので
期待を込めて注文しました✨

博多若杉 もつ鍋が届きました！ 

博多若杉のもつ鍋はクール宅急便（冷凍）で届きます🎁
贈答用にも対応できるしっかりとした梱包でした。

有料のラッピングBOX（税抜150円）や無料のメッセージカード、
熨斗にも対応可能とのこと🎁

早速開けてみると説明書が入っており
その下にもつ鍋セットが入っていました👇

博多若杉 もつ鍋セットの内容

博多若杉のもつ鍋セットは、下記6点が入っています。

博多若杉　もつ鍋セットの内容（醤油・2〜3人前の場合）

• 牛もつ　300g
• 濃縮スープ　250g
• ちゃんぽん麺　2玉
• ゴマ　1袋
• 鷹の爪　1袋
• 柚子胡椒　2袋

牛もつやスープ等、もつ鍋に必要な基本的な材料は入っているので
別途野菜を準備するだけでもつ鍋が作れます🥬

今回、牛もつはセットに1袋追加して注文しました。
もつ鍋とは別にモツ煮を作ってみたかったからです☺️

全部冷凍されて届くので、賞味期限は長いです。

好きなタイミングで美味しいもつ鍋が食べられるなんて
便利ですね✨

牛もつとスープは食べる前日に冷蔵庫に移して解凍、
ちゃんぽん麺は〆のタイミングで凍ったまま鍋に入れます🍲

つゆは濃縮タイプなので、
説明書の表を見ながら水で希釈します。

とても簡単なので、料理をしたことがない方でも
安心して調理できますよ👏

もつ鍋セットには野菜が入っていないため別途用意が必要です。
買うものリストを作ってみました👇

博多若杉　もつ鍋セットで準備しておくもの（2～3人前の場合）

• キャベツ　300g
• ニラ　100g（約1束）
• ごぼう　50g
• 豆腐（好みで）

野菜多めがいい！という方は、スープの濃さを調節すれば
たくさん野菜を入れても大丈夫です。

私は野菜が大好きなので、
野菜をたくさん入れてスープ濃いめにしました。

👆野菜をカットしたところ。

私はキャベツ1/4、ゴボウ1本分、ニラ1束と
野菜をたっぷり入れました！

牛もつは、あっさり派はサッと下茹でし、
こってり派は下茹でなしでOK、私は下茹でしました。

あとは、具材を全部鍋に入れて待つだけ！
スープのいい香りが漂ってきます✨

博多若杉 絶品もつなべの完成！

野菜がしんなりしてきたら食べごろ、
20分くらいでもつ鍋が完成しました👍

あつあつです！！

ニラを真ん中に並べて、ちょっとお店風にしてみました👆

食べてみたら、牛もつが絶品！！
プリプリでジューシーな牛もつです🥰

こんな美味しいもつ鍋を家で食べれらるなら、
お店に行く必要ないかも・・・と思ってしまうくらい、
絶品のもつ鍋です✨

今回、初めての注文にあたって
スープの味をどれにしようかかなり迷いました。

醤油、味噌、とんこつ、あごだし醤油、明太子、チゲ風・・・
醤油と味噌でかなり迷いましたが、今回は醤油に決定。

さっぱりとした醤油スープですが、
深い味わいで牛もつとの相性は抜群。

スープが野菜に染み込んで、野菜が美味しい！
次回は味噌を試してみようと思います。

ためしにお豆腐も入れてみたのですが、
スープとの相性が良いのでおすすめ✨

〆にちゃんぽん麺を入れたら、これも美味しい！！
濃厚なスープが絡んだつるつるの麺も絶品でした。

お店の味を手軽に自宅で味わえる博多若杉のもつ鍋セット。
自宅にいる時間が多い今、間違いなくおすすめのお取り寄せです。

このコロナ禍、もつ鍋を食べて元気に乗り越えたいですね👊

博多若松　牛もつアレンジ

絶品牛もつで作る「もつ煮込み」

今回、もつ鍋セットとは別に、牛もつ300gをオーダーしました。
美味しいもつ煮を作りたかったのです👍

レシピはクックパッドで調べたこちら👇

調味料は半分の量で作りましたが、ちょうどよかったです。
もつ煮込みにおいても博多若杉の牛もつは最高に美味しかった！

最高に贅沢なもつ煮になりました👍

次回もつ鍋セットを注文する時も
牛もつ追加でオーダーしたいと思います😊

20分で2品完成！究極の時短手料理「Oisixミールキット」＠秘書のお取り寄せ

皆さまこんにちは。

年末年始はコロナ禍でどこにも行けないし、
家で何をしようか考えたのですが、食生活だけは楽しみたい！と思い、
いくつかネットでお取り寄せすることにしました。

そのひとつが食品宅配の「Oisix」。

会社の先輩からおすすめされていて気になっていたのですが、
初回だとこちらのお得な「Oisixおためしセット」を注文できると知り
早速注文してみました👇

Oisixおためしセットの内容は随時変更されるみたいなのですが
私が注文した時はミールキット数点、野菜、牛乳、
おまけのプリンなど合計7点が入っていました。

くわしく写真付きでご紹介させて頂きます🥬

Oisixおためしセット

Oisixおためしセットが届きました！

Oisixおためしセットはクール便で届きます。
注文時に日時指定できるので受け取りも安心。

開けてみると、ダンボールに何か書かれています。
読んでみると・・・

こんなところに野菜保存方法の豆知識が🍠🥬
こだわりの野菜を提供しているOisixならではですね。

思わず全部読んでしまいましたが、
知らないことも多く勉強になりました。

さらに中を開けていくと・・・

こんなに食材がたくさん！
おためしとはいえ、たくさん入っていると嬉しいですね。

今回届いたOisixおためしセットの内容はこちら👇

• ジューシーそぼろと野菜のビビンバ
• たっぷりケールのチーズナッツサラダ
• お手軽！とろり濃厚ミートラザニア
• フライパンひとつでやわらか　マイルドタンドリーチキン
• オリジナルブレンドOimixリーフ
• 北海道函館牛乳
• 濃厚こだわり極プリン

2020年12月28日午前中に届いたのですが、
製造日は2日前、賞味期限は来年と思っていたより長めでした。

ミールキットは、必要な食材がすべて入っていて、
作り方が写真付きで丁寧に書いてありました。

年末の疲れでもう何もしたくない気持ちが強く
そんな時にこのミールキットは本当にありがたいですね・・・

これなら疲れていても作れそうな気がします✊

今回はおためしセットの購入のみなので、
今後Oisixに必ず入会する必要はないのですが、
同封されていた「Oisixデビュー応援キャンペーン」の
案内を見たらとてもお得な内容でした。

• 牛乳とか飲み放題サービス1ヶ月無料
• 送料無料3ヶ月
• 1000円分クーポン×3枚

入会も退会も無料とのことなので、とりあえず入会して
使いやすさや商品の品揃えなど様子を見てみようかなぁと思っています。

Oisixミールキット「ジューシーそぼろと野菜のビビンバ」を作ってみました！

早速、Oisixおためしセットに入っていたミールキット 
「ジューシーそぼろと野菜のビビンバ」を作ってみました。

野菜はすべて必要な分だけが入っており、にんじんはカット済み！

Oisixは特に野菜に力を入れているようなのですが
どの野菜もとても綺麗で新鮮、とても美味しそうです。

また、自分で用意するのは、炊いたご飯、中華だし、醤油のみ、
準備がほとんど必要ないのもOisixミールキットの魅力です。

説明書通りに作ったら、
なんと20分で主菜副菜の2品完成しました！

自分で作っておいて言うのもはずかしいですが・・・
とっても美味しそう！！

この料理を手間をかけずにわずか20分て出来るなんて最高です。

味付けのタレも入っているので、
味付けの失敗を心配することもありません。

早速食べてみたら、とても美味しい！！

シャキシャキとした食感の小松菜に感動、
ごはんに合う味つけで箸がすすみます。

スープも主菜とのバランスがとれていて美味しいです☺

Oisixミールキットは「究極の時短手料理」が叶う！

Oisixミールキットは、
「簡単に栄養のある美味しいごはんが作れる」という
夢のような最高の食材セットです。

• 20分で主菜・副菜の2品が完成する
• 献立を考えなくていい
• 栄養バランスが良い
• 有機・特別栽培などの野菜を使用
• 人気シェフや料理研究家がレシピを監修
• 週替わりで毎週20メニュー以上

本当に美味しいのか？本当に簡単なのか？と不安な方は
お得な「Oisixおためしセット」がおすすめ👇

おうち時間が多い今こそ、こういった食材宅配を
上手に利用したいですね☺

Oisixの食材を使った料理はまた今度ご紹介させて頂きます🍳

横浜中華街「菜香新館」の新名物！絶品チャーシューメロンパン

皆さまこんにちは。

昨日、横浜中華街の名店「菜香新館」をご紹介させて頂きましたが
その時に気になったのがお店の外に置いてあるこの看板👇

「チャーシューメロンパン」というそうで、
ものすごくインパクトのあるネーミングです😂

甘いの？しょっぱいの？本当にチャーシュー入ってるの？？
いろいろと気になった方、ぜひこの記事でチェックしてみてください！

 菜香新館の新名物！チャーシューメロンパン

さっそくお店の売店でチェックしてみると、、
ありました！

「チャーシューメロンパン」

説明書きを読んでみると・・・

サクふわのパンに甘じょっぱいチャーシュー餡
これが絶妙なコンビネーション！見逃せない美味しさです

2個入り380円（410円）

読むとますます気になってきます・・・！
そして、結局帰りに買って帰ることになりました😂

見た目はどう見てもメロンパン。

普通のメロンパンより、少しオレンジがかっている色味で、
小ぶりの手のひらサイズ。

カットしてみたらびっくり！
大きめにカットされたチャーシューがたくさん入っていました。

さっそく食べてみたら・・・

菜香新館の美味しいチャーシューと餡が見事に調和していて
ほんのり甘いメロンパン生地と一緒にたべると甘じょっぱい感じ。

珍しいなぁと思って買いましたが、
確かにこれは中華街の新定番になりそうな予感がします。

人気のようですぐに売り切れてしまう日もあるそうなので、
見つけた方はぜひ食べてみてくださいね☺